프로폴리스란

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프로폴리스 이야기

PROPOLIS

프로폴리스란

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PROPOLIS

프로폴리스란?

프로폴리스(Propolis)의 "Pro"는 방어, 지키다를 뜻하며, "Polis"는 도시를 뜻하므로,
도시(환경) 앞에서 벌집(통)안을 유해균 등으로부터 안전하게 지키는 물질을 뜻하는 말이다.

프로폴리스는 수많은 식물들이 생장점을 보호하기 위하여 분비하는 점액성 수액물질과 나무 등이 상처가 났을 때 유해균으로부터 자신을 보호하고 방어하기 위하여 분비하는 끈적끈적한 수액을 일벌들이 채집 후 일벌의 타액효소를 혼합, 발효하여 만들어진 것이다.

프로폴리스의 주요 성분 및 기능은?

건강기능식품법에 의하면 구강에서의 향균작용, 유해한 활성산소의 생성을 억제하는 항산화 작용이다.
프로폴리스는 플라보노이드(flavonoids) 67종이상, 폴리페놀(polypherol) 180종이상 등 각종 영양성분이 200종이상 함유되어 있다.
또한 천연프로폴리스(natural propolis)에는 수지물질과 방향성(芳香性)물질 50~55%, 밀랍(蜜蠟) 25~33%, 정유(精油) 등의 오일성분 10%, 화분(花粉) 5%, 다양한 유기물질과 아연. 철 등 미네랄 5% 이 함유되어 있다.
따라서 천연프로폴리스가 대중성 있는 건강기능식품으로 되기 위해서는 플라보노이드 1.0%이상 함유, 왁스 제거, 추출용매(물과 주정) 등 훌륭한 가공기술이 수반되어야 한다.

국내산 프로폴리스의 강점

아열대 기후의 “브라질 프로폴리스”, 계절변화가 크지 않은 “호주 프로폴리스”등에 비해 우리나라는 기후변화가 심한 사계절이 있기에 식물과 꿀벌은 혹독한 환경속에서 강력한 프로폴리스를 생산할 수 밖에 없다.
따라서 국내산프로폴리스는 실제 120여종의 플라보노이드 와 퀘세틴 등 몸에 좋은 250여종의 유효성분이 외국 프로폴리스보다 풍부하게 함유되어 있다.

*퀘세틴 :프로폴리스 플라보노이드 측정의 표준 물질로 프로폴리스 품질을 좌우하는 중요한 성분
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